Jídelní lístek

Nabídka Pizzerie Hotelu Slávie v Pelhřimově.

1Margherita (1, 7)
drcená rajčata, mozzarella, bazalka
95 Kč
2Caprese (1, 7)
drcená rajčata, mozzarella, čerstvá rajčata, bazalka
105 Kč
3Funghi (1, 7)
drcená rajčata, mozzarella, žampiony, bazalka
110 Kč
4Prosciutto (1, 7)
drcená rajčata, mozzarella, šunka, bazalka
120 Kč
5Prosciutto e funghi (1, 7)
drcená rajčata, mozzarella, žampiony, šunka, bazalka
129 Kč
6Salerno (1, 7)
drcená rajčata, suchý salám, mozzarella
120 Kč
7Quattro stagioni (1, 7)
drcená rajčata, mozzarella, šunka, suchý salám, žampiony
140 Kč
8Basilicata (1, 7)
drcená rajčata, mozzarella, šunka, parmská šunka, cherry rajčátka, hobliny parmezánu, bazalka
149 Kč
9Hawai (1, 7)
drcená rajčata, mozzarella, šunka, ananas
129 Kč
10Tonno/Positano (1, 4, 7)
drcená rajčata, mozzarella, tuňák, cibule
129 Kč
11Parma (1, 7)
drcená rajčata, mozzarella, plátky parmské šunky, čerstvá rajčata, bazalka
149 Kč
12Messicana (1, 3, 7)
drcená rajčata, mozzarella, suchý salám, cibule, vejce, chilli papričky
140 Kč
13Marsala (1, 7)
drcená rajčata, mozzarella, kuřecí maso, žampiony, brokolice, gorgonzola
149 Kč
14Romana/Siciliana (1, 4, 7)
drcená rajčata, mozzarella, ančovičky, kapary
129 Kč
15Peperoni (1, 7)
drcená rajčata, mozzarella, čerstvá paprika, italská slanina, parmezán, česnek, bazalka, chilli
149 Kč
16Salmone (1, 4, 7)
mozzarella, losos, čerstvý špenát, cherry rajčátka, ricotta, parmezán
149 Kč
17Quattro formaggi (1, 7)
smetana, mozzarella, ricotta, parmezán, gorgonzola
149 Kč
18Popay (1, 7)
drcená rajčata, mozzarella, slanina, listový špenát, cibule, česnek
139 Kč
19Vegetariana (1, 7)
drcená rajčata, brokolice, cherry rajčátka, kukuřice, olivy, česnek
139 Kč
20Slávie
drcená rajčata, mozzarella, šunka, slanina, olivy, žampiony, cibule
149 Kč
Pizza chléb s česnekem/s parmezánem a česnekem55/69 Kč

Předkrmy

Tatataráček z lososa (1, 3, 4, 7)
nasekaný čerstvý losos s cibulkou, petrželkou, citrónem a olivovým olejem s malým salátkem
95 Kč
Hovězí Carpaccio (3, 7, 10)
marinované tenké plátky hovězí svíčkové s hoblinami parmazánu a rukolou
130 Kč
Mozzarella s rajčaty (7, 12)
buvolí mozzarella s cherry rajčaty, olivami, bazalkou a olivovým olejem
75 Kč
Grissini (7)
domácí italské tyčinky s česnekovým dipem
60 Kč

Polévky

Dle denní nabídky35 Kč
Tomatová polévka (1, 7)
domácí tomatová polévka s čerstvou raviolkou
45 Kč
Česnekový krém (1, 7)
česneková krémová polévka s krtutony a pažitkou
45 Kč

Saláty

Caesar salát s kuřetem (7, 10)
křehký listový salát s dresinkem a kuřecím masem
145 Kč
Caesar salát s tygřími krevetami (4, 7, 10)
křehký listový salát s dresinkem a grilovanými tygřími krevetami
195 Kč
Zeleninový salát s chipsy a kuřetem (3, 7, 10)
čerstvě nakrájená zelenina s bramborovými chipsy a kuřecím masem
145 Kč
Zeleninový salát s feta sýrem (1, 3, 7)
čerstvě nakrájená zelenina s olivami a feta sýrem
120 Kč

Těstoviny

Spaghetti "aglio, olio e peperoncino" (1, 3)
čerstvé domácí spaghetti s čenekem a pikantními chilli papričkami a olivovým olejem
95 Kč
Spaghetti carbonara (1, 3, 7)
čerstvé domácí spaghetti s restovanou italskou slaninou, smetanou a vejcem
110 Kč
Spaghetti „Bolognese" (1, 3, 12)
čerstvé domácí spaghetti s masovou omáčkou
120 Kč
Tagliatelle s houbami a čerstvým špenátem (1, 3, 7)
čerstvé domácí tagliatelle s restovanými lesními houbami, smetanou a čerstvými špenátovými listy
145 Kč
Tagliatelle s lososem (1, 3, 4)
čerstvé domácí tagliatelle s lososem a cherry rajčaty
155 Kč
Lasagne "Bolognese" (1, 3, 12)
tenké pláty těstovin s masovou omáčkou a bešamelem
145 Kč
Gnocchi s panchetou (1, 3)
bramborové noky s italskou slaninou, cherry rajčaty a rukolou
135 Kč
Gnocchi se špenátem a kuřecím masem a smetanou (1, 3, 7)
bramborové noky s kuřecím masem, špěnátem a smetanou
155 Kč
Houbové rissotto (12)
italská rýže Carnaroli s čerstvými houbami a lanýžovým olejem
130 Kč

Hlavní jídla

Kuřecí saltimbocca (1, 3, 7, 12)
Kuřecí prsíčko s čerstvou šalvějí v italské slanině s těstovinovou rýží, Fava fazolkami, loupanými rajčátky, panchetou a parmezánovou pěnou
180 Kč
Grilovaná vepřová panenka (1, 12)
grilovaná vepřová panenka se zeleninou "ratatouille zeleninou" a česnekovými bramborami
185 Kč
Grilovaný hovězí steak (3, 7)
steak z hovězí svíčkové s grilovanou zeleninou a smetanovými bramborami
260 Kč
Telecí ossobuco "arrabiata" (1, 12)
telecí ossobuco sew silnou zeleninovou omáčkou a šafránovým rissotem
175 Kč
Losos s rissotem (4, 12)
grilovaný čerstvý losos s pažitkovým rissotem a cherry rajčaty
180 Kč
Grilovaný mořský vlk (1, 4, 12)
grilované filety z mořského vlka s bramborovým pyré a glazovanou sezonní zeleninou
210 Kč

Dezerty

Dort dle denní nabídky45 Kč
Ananasová raviolla (7, 12)
čerstvě nakrájený ananas plněný mascarpone s mátovým sirupem
65 Kč
Koláč z ricotty (3, 7)
domácí koláč z ricotty s omáčkou z lesních plodů
65 Kč
Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou (3, 7)60 Kč

Speciální nabídka

Lanýžové rissotko s tygřími krevetami (1, 4, 7, 12)210 Kč
Linguini s krevetami a cuketou, česnekem a chilli omáčkou (1, 3, 4, 12)210 Kč
Krémové risotto s kousky grilované panenky a zelenými fazolkami (1, 2)165 Kč